Les avis des clients jouent aujourd’hui un rôle essentiel dans le succès ou l’échec d’un restaurant. À Castelginest, comme ailleurs, les restaurateurs doivent composer avec les commentaires publiés en ligne par leurs clients. Les plateformes d’évaluation, les réseaux sociaux et les sites de réservation sont devenus des outils puissants pour les consommateurs, qui se tournent vers eux pour se forger une opinion avant de choisir un lieu où manger. Cet article explore comment les avis des clients influencent les restaurants, en se concentrant sur leur impact à Castelginest. Continue reading « Les avis des clients : comment influencent-ils les restaurants ? »